Axoa de Bœuf « Senpere » (émincé de Bœuf cuisiné) – 380g

Un émincé de bœuf tendre cuisiné avec des poivrons, oignons, tomates, et relevé par une touche de piment d’Espelette. Une recette authentique du Pays Basque, idéale à réchauffer et à savourer avec riz, pommes vapeur ou pâtes.

L’axoa de bœuf « Senpere » est une véritable invitation au cœur de la tradition culinaire basque. Ce plat, préparé avec du bœuf d’origine France (64%), des poivrons rouges et verts, des oignons, des tomates, et subtilement assaisonné avec du piment d’Espelette, offre une explosion de saveurs typiques du Pays Basque.

Prêt à consommer, il suffit de le réchauffer au bain-marie ou dans une casserole pour accompagner vos féculents préférés : riz, pommes vapeur ou pâtes. Doux et savoureux, ce plat ravira petits et grands lors de vos repas en famille ou entre amis.

La verrine de 380 g est parfaite pour 1 à 2 personnes et se conserve jusqu’à 3 ans avant ouverture à température ambiante. Une fois ouvert, placez-le au réfrigérateur et consommez dans les 3 à 4 jours.

Origine et tradition

Le nom « Senpere » fait référence à Saint-Pée-sur-Nivelle, où cette recette a été transmise par une amatxi (grand-mère), perpétuant ainsi l’authenticité de cette spécialité basque.

Ingrédients :

Viande de bœuf (64%) origine France, poivrons, eau, oignon, tomates, sucre, sel, fécule, ail, piment d’Espelette.

Faites voyager vos papilles avec cette spécialité emblématique du terroir basque !